ĐUÔNG DỪA LÀ GÌ?
Đuông dừa là ấu trùng dạng sâu được bọ Kiến Dương (bố mẹ đuông dừa) đẻ trứng trên ngọn dừa và nở thành ấu trùng dạng sâu non. Trong suốt quá trình sinh trưởng và phát triển đuông chỉ ăn cổ hũ và thân dừa. Từ lúc trứng nở đến lúc đuông trưởng thành giao động từ 15-30 ngày tùy thuộc thời tiết. Đuông dừa trưởng thành có màu vàng rơm trông khá bắt mắt và kích thước to bằng đầu ngón tay cái người lớn.
Đuông dừa trưởng thành được người dân bắt khi chặt cây dừa
CÓ BAO NHIÊU LOẠI ĐUÔNG? GIÁ CẢ CÁC LOẠI ĐUÔNG NHƯ THẾ NÀO?
Tùy thuộc vào đặc tính sinh trưởng và phát triển của đuông đặc biệt là loại cây mà đuông sử dụng làm thức ăn mà chúng ta có thể dễ dàng phân biệt ra thành các loại đuông khác nhau. Hiện tại trên thị trường đang rao bán một số loại đuộng như sau:
- Đuông dừa: Sinh trưởng và phát triển trong thân cây dừa. Giá đuông dừa tùy thuộc thời điểm và vùng miền giao động từ 5000đ – 15.000đ/1con ./.
Đuông dừa trường thành
- Đuông Chà Là: Sinh trưởng và phát triển trên cây chà là. Điều thú vị là mỗi đọt chà là chỉ có 1 con đuông. Đây cũng là lý do đuông chà là trên thị trường khá hiếm và đắt đỏ. Đuông chà là được bán giao động từ 50.000đ – 70.000đ /1con.
Đuông Chà Là trưởng thành
- Đuông Cọ, đuông Móc, đuông Báng, đuông Măng, Đuông ở cây Cau Vua…Sinh trưởng và phát triển trên thân cây các loại cây trên. Tùy thuộc loại cây mà đuông sinh sống mà mùi vị đuông có đặc trưng rất riêng. Giá cả các loại đuông trên được bán theo kg. Giá sẽ giao động từ 200.000đ – 300.000đ tùy thời điểm và vùng miền trên cả nước.
Tại hà nội, shop Đuông Dừa hà Nội từ lâu nay chuyên cung cấp duy nhất loại đuông dừa tươi sống tự nhiên được nhập từ các tỉnh miền Tây chuyển về để phục vụ các thực khách tại hà nội. Giá bán đuông dừa bên shop phụ thuộc vào giá đuông dừa trên thị trường tùy thời điểm. Để biết giá bán cũng như đặt mua đặc sản đuông dừa, anh chị và các bạn có thể gọi điện trực tiếp đến shop Đuông Dừa Hà Nội theo số máy: 098.299.0404
